„Das ist ein Abschied mit Gerüchen
Aus einer fast vergessenen Welt.
Mus und Gelee kocht in den Küchen,
Kartoffelfeuer qualmt im Feld.

(aus dem Gedicht „September” von Erich Kästner)

Herzlich willkommen im bunten Herbst.
Wir freuen uns jetzt auf Kürbis und Pilze, bunte Bete, Kraut und Rüben, Äpfel und Birnen, Holunder und Quitten aus unserem Garten, Maronen und Nüsse in herbstlicher Vielfalt.
Lassen Sie sich verführen von unseren originellen, gesunden Gerichten aus heimischem Gemüse, Hülsenfrüchten und Obst in aparter Begleitung von hausgemachten Gelees und Chutneys, oder probieren Sie unsere unkonventionellen Kreationen von Wild, Geflügel und Fisch aus der Region.

Dazu empfehlen wir unsere neuen Herbstweine aus Deutschland, Österreich und den europäischen Nachbarn.

„Der Herbst ist der Frühling des Winters“.

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